Ramboutan
(Nephelium lappaceum L.)
Originaire d’Asie, le ramboutan est un arbre tropical de belle taille et pouvant vivre jusqu’à cent ans. Il se compose de grandes branches au feuillage émeraude. Son fruit est très répandu en Asie.
Délicieusement acidulé et sucré, il signifie en indonésien “litchi chevelu”.
Depuis des centaines d’années, le ramboutan est utilisé en Malaisie et en Indonésie dans des traitements destinés à soigner le diabète ou encore l’hypertension artérielle.
Si l’actif utilisé dans nos soins provient de la feuille, le reste de la plante est utilisée en up cycling. Riche en glucides, protéines et vitamine C, ses vertus antioxydantes et anti-rides sont stupéfiantes.
